广东省中医院杨志敏教授：今日小满，不止有美食推荐，还有……

杨教授说：
    【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球，地球健康人才能长久健康。

今日推荐：松子煎饼

材料：
    面粉200g，鸡蛋2一3个，松子适量，盐、胡椒粉、葱花、油适量。

制法：
    用清水把面粉、鸡蛋和面，不能太稠，呈可流动态，加入盐、胡椒粉、葱花混和，把平底锅加热放入油，之后把面浆分次放入锅上摊成圆饼，松子撒在面浆上，把两面香煎至熟，即可。

杨志敏教授点评：
      这个松子煎饼特别适合作为一日的早餐食用，一个小小的煎饼就包含了3类食物，而且制作特别简单，3分钟包搞定，繁忙上班族也能操作。而且饱腹感比较强，让你一个早上都能保持满满精神。松子含有丰富的亚油酸，是我们平常推崇的Omega-3脂肪酸的前体，对于素食者来说是比较好的omega-3脂肪酸的来源，而对于便秘人群还可以缓泻而不伤正。本品适合一般人群食用。

    禁忌：精白面粉缺乏膳食纤维等营养成分，所以选面粉不是越精越好。

【每日一膳】团队小伙伴

【林淑娴】
广东省中医院临床营养科医师，医学硕士
擅长：擅长各类慢性疾病，如糖尿病、高血压、高脂血症、痛风、慢性肾脏病等的营养指导；掌握特殊人群营养指导如孕妇、哺乳期妇女、老人等的饮食指导；熟悉各类中医体质辨识及其调理方案；对目前市面上的各类营养产品有一定认识及研究。

应诊：暂不出诊

【张嘉文】
医学硕士。广东省保健协会中医治未病专业委员会委员。
擅长：临床上注重标本兼治，辨证论治，运用纯中医理论针药结合调理各种亚健康状态，如疲劳状态、失眠状态等；偏颇体质，如阳虚质、气虚质等；及多种内科疾病，如慢性胃炎、四季感冒等。
应诊：周三下午（广东省中医院大德路总院研修楼7楼健康咨询调养门诊）

【张晓轩】
医学博士、博士后。
擅长：运用汤剂、膏方、食疗等治疗感冒发热、感冒后久咳、哮喘、便秘、失眠、痤疮等以及内科杂病、各种症状的亚健康状态的调治。

应诊：周一上午（广东省中医院大德路总院研修楼七楼健康调养门诊）

【谭健成】
中医学硕士，中华中医药学会健康服务工作委员会委员，广东省保健协会中医治未病专业委员会委员。师出名中医杨志敏教授；广州市体育科学研究所进修经验。

擅于综合运用中药、膏方、膳食、运动及针刺、艾灸、火罐、放血等特色疗法开展中医体质辨识调养以及失眠、疲劳、怕冷、肥胖、易感冒、易上火、胃肠不适、男科妇科等亚健康状态调理；系统结合传统中医养生功法、有氧运动、抗阻运动、拉伸运动等指导体型管理及功能锻炼。
应诊：周三早上（广东省中医院大德路总院研修楼7楼健康调养门诊）

【管桦桦】
主治医师。
擅长：甲状腺疾病如甲亢与甲减；代谢性疾病如糖尿病与痛风；中医美容如痤疮，黄褐斑等；亚健康疲劳状态与偏颇体质调理；常见内科疾病如咽痛咳嗽，消化不良，便秘腹泻等。

应诊：周二上午（广东省中医院大德路总院研修楼七楼健康调养门诊）；周三上午（广东省中医院大德路总院西区五楼中医流派门诊）